Predelava in konzerviranje krompirja
VirPortal SPOT
Na viru posodobljeno20. 5. 2026
Zadnjič preverjeno14. 11. 2026
Zadnja zaznana spremembani sprememb
V zbirki od6. 11. 2026
Vsebina
Predelava in konzerviranje krompirja
C10.310
Šifra SKD
Sem spada
- predelava in konzerviranje krompirja:
- proizvodnja pripravljenega zamrznjenega krompirja
- proizvodnja dehidriranega krompirjevega pireja
- proizvodnja krompirjevih prigrizkov
- proizvodnja krompirjevih lističev (čipsa)
- proizvodnja krompirjeve moke in zdroba
- lupljenje in rezanje krompirja