Zbirka znanja › Portal SPOT ›

Mlinarstvo

Odpri izvirnik ↗ https://spot.gov.si/sl/dejavnosti-in-poklici/dejavnosti-skd/mlinarstvo

VirPortal SPOT
Na viru posodobljeno20. 5. 2026
Zadnjič preverjeno14. 11. 2026
Zadnja zaznana spremembani sprememb
V zbirki od6. 11. 2026

Vsebina

Mlinarstvo

C10.610

Šifra SKD

Sem spada

  • mletje žit: proizvodnja moke, zdroba, drobljenca ali peletov iz pšenice, rži, ovsa, koruze ali drugega žitnega zrnja
  • mletje riža: proizvodnja luščenega, mletega, poliranega, glaziranega, predkuhanega ali predelanega riža, proizvodnja riževe moke
  • mletje vrtnin: proizvodnja moke ali zdroba iz sušenih stročnic, korenin, gomoljev ali užitnih oreškov
  • proizvodnja žitnih kosmičev za zajtrk
  • proizvodnja mešanic moke in testa za kruh, pecivo, piškote, palačinke itd.

Sem ne spada

  • priprava pridelkov za primarne trge (npr. čiščenje, luščenje, sortiranje itd.), gl. 01.630
  • sušenje žit za plačilo ali po pogodbi, gl. 01.630
  • proizvodnja krompirjeve moke in zdroba, gl. 10.310
  • mokro mletje koruze, gl. 10.620

Vprašaj pomočnika o tej strani